عن GramKitchen

GramKitchen مجموعة أدوات مستقلة للطهاة والمطاعم. بدأت من إزعاج بسيط: كل جدول «كوب إلى غرام» على الإنترنت يستخدم كثافة عامة لكل المكونات، وهو خطأ بنسبة 10–30٪.

كل محوّل هنا يستخدم الكثافة المقاسة للمكوّن نفسه، من بيانات مرجعية مدقّقة — وحين يُذكر «مختبر في المطبخ» تكون قد قِيست بالميزان. نِسَب البدائل توضح أين تعمل وأين تفشل.

أدوات المطاعم تتبع القاعدة نفسها: مصفوفة الحساسية تعتمد القائمة القانونية في الملحق II من اللائحة (UE) رقم 1169/2011، وكل شيء يعمل في متصفحك — بلا حساب ولا رفع، وصفاتك تبقى لك.